Herkese merhaba biraz fazla soru açtım kusura bakmayın . Sizce bu turşu bidonunda mamamı saklayabilir miyim bir sıkıntı olurmu bayatlama bolzulma vb kapağı baya sıkı kapanıyor yani hava alacagini pek sanımıyorum kapagi sert kapatınca baya zor açılıyor hatta birde böyle cam kavanoza koyucam kavanozun kapağı da sıkı kapanıyor 1 kg lik alıyor bittikce buna alicam yani toplam 3 defa açmış olucam bidonu siz nasıl sakliyorsunuz böyle saklasam iyi olur mu cevaplarınız için teşekkürler:)
Bir önceki açtığınız konuya mesaj yazmıştım mama saklama konusunda. Orada da dedim zaten, direkt hepsini koymak yerine belli bir miktar koyup geri kalanın kendi orjinal paketinde kalması daha iyi oluyor sizin de dediğiniz gibi. Resimdeki bidonlarda saklayabilirsiniz tabi ama cam olması daha iyi olur bence, plastiğin kokusu sinebiliyor. Bir önceki konuya yazdığım mesajı paylaşayım, konuya girenler okumuş olur.
*@Marslipati
Öncelikle güneş ışığı bakmayan, serin ve kuru bir alanda durması gerekiyor mamanın. En iyi saklama kendi orjinal paketinde olandır, aroması, kokusu hepsi onun içine hapsolduğu için tazeliği korunuyor. Ben genellikle 1.5 kg veya 2 kg alıp farklı et kaynakları, aroma çeşitleri arasında dönüşümlü kullanıyorum. Bu şekilde tazeliği bozulmuyor. Ama büyük boy paket mama alınca sürekli aç kapat aç kapat yaptığımız için kokusu ve aroması kaçabiliyor ve bayatlayabiliyor mama. Kendi paketinde saklama yapılmıyorsa saklama kapları tercih edilebilir. Hava almaz cam kavanozlar idealdir. Plastik saklama kapları ve plastik saklama poşetleri kullanmanızı tavsiye etmem. Plastiğin kokusu mamaya siniyor.
Cam kavanoz kullanırken de direkt tüm paketteki mamayı kavanozlara bölmeyin bence. Orta-büyük boy hava almaz bir veya iki kavanozun içine ne kadar alabiliyorsa o kadar mamayı doldurun. Diğer kalan mama orjinal paketinde kalsın ki aroması korunsun. Kedinizi kavanoza doldurduğunuz mama ile besleyin, kavanozdaki mama bitince mama paketini açıp tekrar kavanozun aldığı kadar içine mama doldurun, gerisi paketinde kalsın. Böyle böyle devam edin, bence büyük boy mamalar için en iyisi bu şekilde oluyor. Mama kendi aroması ile korunuyor, sürekli aç kapat yapmamış oluyoruz kavanozdan aldığımız için, bu yüzden tazeliği de korunuyor.
Merhaba, ben 3 kg alıyorum mamayı aldığım zaman. Sizin gibi böyle bir tane cam kavanozum var onu dolduruyorum. Geri kalanı orjinal pakette kalıyor zaten çoğu mamanın paketinde bayatlamaması adına yapılan cırtlar var adını unuttum hahahah.
Bu arada ilk fotoğraftaki plastiği kullanmayın, camlar her zaman daha sağlıklı.
Anladım teşekkür ederim ozaman mama kendi posetinde kalsın ben 1 kg lik cam kavanoza koyup gün icinde mama kabina koyarim :)
Biz de bu şekilde saklıyoruz. Hiç sorun yaşamadık şimdiye kadar. Sadece güneşte kalmamasına dikkat edin. Ve tabi serin ve kuru bi yer olmalı.
Soruya cevap yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Uzmanlardan ve diğer üyelerden faydalı cevaplar almak için:
Yeni Soru Sor