Nasıl veriyorsunuz faydalıymış ben de vermek istiyorum kedime nasıl hazırlayabilirim acaba
Ben yaş mamasina katıyorum. Yarım kiloya bir çay kaşığı olarak ayaralniyor.
Önce yumurtaları haşlıyorum. Ardından kabukları soyuyorum kabuktaki zarı da soyup fırına atiyorum. 15-20 dk bekliyor ardından havanda dövup süzgeçten geciriyorum.
@zeynepulku okadar Işıl işlemden geçtikten sonra bir faydası kalıyor mu ki? Zaten çoğu gıda Işıl işlemde vitaminlerini vs kaybediyor ama yumurta kabuğu için durum nasıl bilmiyorum hiç. Belki haşlandıktan sonra kahve öğütücü gibi bişeyle toz haline getirilebilir mi bilemedim
Yani olabilir un haline getirdikten sonra dışarıda fırına atmadan kurutsak olur mu ki
Bu kadar işleme neden giriliyor bilmiyorum ama baktığım tarifler de hep bu şekilde yapılıyordu.
Dediğiniz gibi dışarıda da kurutulabilir. Daha hızlı kurusn diye böyle yapılıyor. 15 dk fazla bile gelir 4-5 dk de kuruyor
Buz dolabında 2 hafta bekleyebiliriz.
Tamamdır teşekkğr ederimm
Soruya cevap yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Uzmanlardan ve diğer üyelerden faydalı cevaplar almak için:
Yeni Soru Sor
gönderiliyor...