babam dün akşam sulu bir yemeğe et katmış. ama sanırım eti az kavurduğundan, yerken garç garç ediyor. yani tam pişmesi için bir tık daha kavurması gerekiyormuş. ama et, aynı zamanda yemeğin suyunda da bayağı kaynadı. ben dün yemeği yemediğim için, babam da kedimize dört-beş tane parçadan vermiş. bugün yediğimde bir insanı rahatsız edecek kadar değil, sadece tam yumuşak olmadığını, ısırırken garç-garç ettiğini fark ettim. kedimin parazit aşısını 1 ay önce yapsak da bu beni endişelendirdi. aynı eti babam da yedi, herhangi bir sorun olmayacağını söyledi. ama yine de danışmak istedim. mikroorganizmalar, bu kadar sıcaklığa ve aşamaya rağmen sağ kalabilmişler midir?
ya hiçbir şey olmaz, hayvan da bayram etmiştir ne güzel. zaten direkt öyle beslenmesi lazım, siz krakerlerden korkun. düşük ısıda kısa süre haşlanıp suyuyla verilen et gibisi yoktur.
@blue_hpood çok teşekkür ediyorum!
Soruya cevap yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Uzmanlardan ve diğer üyelerden faydalı cevaplar almak için:
Yeni Soru Sor