Arkadaşlar merhaba. Bu sıcak günlerde mamalarınızı nasıl muhafaza ediyorsunuz? 5 kilodan fazla mamam var ama sıcaklarda bozulacak diye tedirginim. Dolaba falan koyamıyor muyuz? Evim çok sıcak çünkü.
Ben NDye mesaj attığımda günes ve hava almayan yerde saklamanız yeterli demişti. Ama cok sicaksa ben yerinizde olsam 1 kg falan dışarda bırakır gerisini dolapta muhafaza ederdim.
Anlıyorum teras katı çok sıcak oluyor :( dediğim gibi riske atmaya gerek yok bence ama siz bilirsiniz ben söylediğiniz şartlarda saklanirsa bozulacaginida sanmıyorum ama
Yaklaşık bir kilosu kavanozda. 5 kiloluk kısmı da hava almaması için güzelce streçledim. Güneş alan bir yerde değil ama İzmir en sıcak zamanlarını yaşıyor. Evim teras katı olduğu için de ekstra sıcak.
buzdolabı olmaz mı acaba? ben orada saklıyorum.
Ben yoğurt kabında saklıyorum. Her yoğurt bittiği zaman kabını yeniliyorum. hiç bayatlamıyor, kokusu da kaçmıyor. Yaz kış hem de
Ağzı kilitli buzdolabı poşetlerine 1 er kg yada Artık poşetin kapasitesine gore paketleyin. Buzdolabına gerek yok,defalarca isil işlemden geçip nem oranı düşük olduğu için sıcakta bozulma gibi bi durum yasamazsınız eğer mama ıslanmaz nemlenmezse. Paketlediginiz buz dolabı poşetlerini egee varsa vakumlu torbaya koyup ışık almayan bi yere koyarsanız çok rahat bi şekilde bekletebilirsiniz bitinceye kadar. Onun dışında normal şartlarda en başta söylediğim gibi nem oranı çok düşük olduğu için nemlenmedigi sürece yine herhangi bi problem olmaz
Ben 7 kg alıyorum agzı pıt pıt poswtlere koyup iyice havasını alıp güneş gormuyo yen bir yerde tutuyorum odalarımız hepsi cok sıcak ama 2-3ay hiç birsey olmadan duruyor nd
bemde yoğurt kabına koyuyorum 2 kabımız var dönüşümlü kullanıyorum.evde yoğurt yaptığımız için kabı yenileyemiyoruz
Benim koridor hem karanlık hem serin paket ağzı kapalı şekilde duruyor saklama kabına dolduruyorum ordan veriyorum mamayı saklama kabı da serin yerde şükür evim çok sıcak değil
Soruya cevap yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Uzmanlardan ve diğer üyelerden faydalı cevaplar almak için:
Yeni Soru Sor