[?] Konserve Mamalardaki Jöle Zararlı Mı?

@teddybal

Vets Plus, yaş mamalarının açıklamasını güncellemiş. İçerik kısmının üstünde jöle ile ilgili bir bilgi var, ben bu konuyu yazdığım zamanda öyle bir şey yazmıyordu, yeni gördüm ben. Şöyle yazılmış:

"Jöle Nedir?

Jölenin ana maddesi jelatindir. Jelatin, %100 hayvansal kaynaklıdır. Memelilerin vücudundaki kemik, kıkırdak, kas ve dokularda bulunan saf bir kolajen protein türüdür. Gıda sektöründe oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Eklendiği ürünün kıvamının koyulaşmasına ve daha uzun süre muhafaza edilmesine yardım eder."

Yani hayvansal kaynaklı jöle kullanıyor sanırım Vets Plus. Her marka hayvansal kaynaklı yapmıyor mesela Schesir gördüğüm kadarıyla bitkisel kaynaklı jöle kullanıyormuş. Burada 2018 de açılan bir konuda bir kişi Schesir'e mesaj atmış, verdikleri yanıt şu şekilde:

"Schesir doğal yaş mamalarımızda bulunan jölenin ve hazırlanışının tamamen güvenli olduğuna sizi temin ederiz. İçinde sebze jelatini (toz jelatin+su) bulunmaktadır. Jelatin sebzelerden üretilmiştir. Kullanılan şey çekirdek ve yosun özleridir: guar zamkı, karajenan, keçiboynuzu zamkı. Şu anki yönetmeliğe göre suyun ve jelatinin etikette belirtilme zorunluluğu yoktur."

Konu:
https://sosyal.petlebi.com/soru-cevap/17906-joleli-kedi-mamasi-kalp-rahatsizligi

Benzer şekilde kuru maması geri çağrılmış Applaws markası vardı, onların da yaş mamalarında Schesir gibi bitkisel jöle içeriği varmış.

Bütün ton balığı eti %55, Bitkisel jelleştirici %1, %44 Su

Bana göre en iyisi hayvansal kaynaklı olması, ama bitkisel kaynaklı olması da zararlı olmaz. Bunların dışında nişasta, un, şeker gibi malzemelerle yapılan jöleler de varmış, yabancı kaynaklardan da görmüştüm. Böyle yapılan jöleli yaş mamalar zararlı olur, nişasta, un karbonhidrattır, şeker zaten zararlı. Özetle her firma farklı yapıyor, bazıları bunu belirtiyor bazıları belirtmiyor. Jölenin içeriği şüpheli oluyor, içimize sinmiyorsa firmalara ulaşıp kendilerine sorabiliriz, bazı firmalar geri dönüş yapabiliyor. Jölenin tadı ilgilerini çeksin diye jölelere şeker ya da herhangi ilave başka maddeler katılıyor mu onu ise bilmiyorum, bulamadım. Vets Plus'da şekersizdir ibaresi vardı sanırım ama genel olarak söyledim ben, her marka yazmıyor diye yani. Ben jöleli yaş mama nadir tercih ediyorum, kendi suyunda pişmiş mamalar daha iyi oluyor. Ama arada bir güvendiğimiz markaların jöleli yaş mamaları da verilebiliriz, ben çok sık olmamak kaydıyla arada bir veriyorum şuanda.

Teşekkür ederiz güzel bir açıklama olmuş aydınlandık 🙏 Ben de schesir suda haşlanmış olan konservelerinden alıyorum başka birşey yemiyorlar.

Jöleli olanları daha uzun aralıklarda verin bir sorun yaratmaz jölesi kaliteli bile olsa genelde yaş mama dişlere zararlı denmesinin nedeni içindeki jöleden kaynaklı oluyor

Ben pek fazla tercih etmiyorum jöleli olanları dişlere zarar verdiği için ve jöleli olanlar kedimin dışkısını yumuşatıyor bunu fark ettim

Birçok konservedeki jölenin hayvansal olduğunu düşünmüyorum. Bildiğim birkaç pate ve jöleli mamanın içerisinde insan gıda endüstrisinde de kullanılan bitkisel zamklar ve kıvam arttırıcılar kullanılıyor, genelinin de böyle olduğunu düşünüyorum.

bende aynı sorunu düşünmeden edemiyorum, bazen sıcak suyun altında tel süzgecle jölesini yıkıyorum

Merhaba, bu soruya bir yanıt bulabildiniz mi? Jölenin tüm yaş mamalarda hayvansal olarak kullandığını sanıyordum, bitkisel ya da suni katkılarla yapılmış olabileceğini hiç düşünmemiştim, dün burda jöle zararlı mı diye bir soru gördüm ve bu aklıma geldi ama bir yanıt bulamadım, siz daha önce sormuşsunuz yeni soru açmak yerine burdan sormuş olayım ben de.

Yanıt için teşekkür ederim🙏

Versem mi bilemedim şimdi. Bu arada yorumunuz için teşekkür ederim.

Soru günceldir.